Viandes et volaille de qualité Bio, fermières ou label rouge.

Charcuteries maison : caillettes, patés, paté en croute, fromage de tête, jambon cuit sans sel nitrité, saucissons, figatelli, pancetta, salaisons façon lonzo ou coppa, chipolatas, merguez et autres saucisses, boudin noir, filet mignon et magrets de canard séchés, ...

Charcuteries sélectionnées auprès de fournisseurs proposant des produits de qualité supérieure.
Plats cuisinés (lasagnes, daube, blanquette de veau, pieds paquets, légumes farcis, couscous, ...)